Produkter for thomapyrin kalkun (2)

Det finnes knapt en rett som ikke blir bedre med bruk av timian, men den er spesielt godt egnet for retter fra Middelhavet. Krydder-timian har en sterk krydret duft og en bitter-aromatisk smak, med en mild, pepperaktig skarphet. Timian kan kokes med og utvikler dermed sitt fulle aroma. Smaksmessig passer krydder-timian godt sammen med laurbær, muskat, rosmarin og salvie. Den forsterker også deres egen smak uten å dominere. Timian passer utmerket til grillkjøtt, fisk og gryteretter. Du kan også bruke den best i middelhavs grønnsaksretter med tomater, auberginer, poteter, zucchini og paprika. Og dessuten for middelhavsmat, supper og gryteretter. Innhold: 100,00 g Artikkelnummer: 206102

Kategori: Enkelkrydder Smak og aroma: vedaktig-jordaktig i duften, varm-krydret, lett pepperaktig aroma med bitter ettersmak Bruk: Gurkemeie gir mange curryretter den typiske gyldne fargen, men brukes også til å krydre risretter, risotto, fiskegryte, chutneys og nordafrikanske lammeretter. Tips: Pulveret bør aldri stekes i starten av matlagingen eller kokes for lenge, ellers blir maten for bitter. Ingredienser: Gurkemeie Merk for allergikere: Kan inneholde spor av nøtter, peanøtter, sesam, sennep og selleri. Innhold: 50 g i hermetikkboks